Svetloplava, karirana, pamucna podloga svakog stola u kafani koji nije rezervisan za gazdu. Predmet je izivljavanja i lecenja zivaca redovnih gostiju- po njemu gase cigarete, prosipaju bezalkoholno pice, brisu masne ruke, cepkaju ga u toku rasprave i unistavaju ga u toku tuce. Ipak, on se godinama ne menja i postao je jedan od zastitnih znakova prave birtije.
Škotska narodna nošnja.