Postupak završavanja ručka kod osoba koje vole ono reš, krvnički skoreno, na dnu pleha. Iako je glad odavno pobeđena, ta nezasita želja za poslednjim hrskavim zalogajima ukusnog ručka steže viljušku i primorava je na struganje (ponekad tako silno, da zvuci za stolom podsećaju na klesanje kamene replike u restauratorskoj radionici). A krajnje pobeđivanje adhezione sile je i svojevrstan dezert za opsesivno-kompulzivne nagone ljubitelja klesanja.
- Ajde, više, udalji se od stola!
- Evo, samo još malkice da skinem ovo... da lakše opereš pleh!