Prijava
  1.    

    ijada

    Dodatak koji služi da se naprave kovanice koje označavaju festivale hrane i pića širom Srbije.
    "Snaga na usta ulazi", ne kaže džabe naš narod a toga se i pridržava.
    Skoro sve oblasti, za ljubitelje dobre klope i kapljice, su obuhvaćene nekim od ovih festivala.
    A i da nešto fali, bilo koja druga "ijada" mogla bi da odradi posao.

    I kad čuješ reč koja se završava na ovaj sufiks, odma' znaš da je u pitanju gomila hrane, degustacija, nadmetanje u kuvanju, kotlići, roštilji, šatre, improvizovane kafanice na otvorenom, pevaljke, trubači, obaranje Ginisovog rekorda, rakija, domaća vina, i na kraju, srdačna gostoprimljiva atmosfera.

    Prosto i jednostavno, ijada je atrakcija za sva čula.

    Evo jednog kratkog podsetnika, čisto da se zna gde i kad je koja ijada:
    - Pršutijada - Zlatibor, Mačkat, sredinom januara
    - Sremska kobasicijada - Šid, u februaru
    - Vinijada - Šid, Berkasovo, u februaru
    - Turijska kobasicijada - Turija, u februaru (kobasica za Ginisa)
    - Slaninijada - Kačarevo, u februaru ("Praznik slanine i čvaraka")
    - Rakijada - Gornji Milanovac, Pranjani, u martu (takmičenje u pražnjenju čokanja šljivove prepečenice)
    - Sremska kulenijada - Sremska Mitrovica, u junu
    - Rakijada - Kovilj, u julu ("Parastos dudu")
    - Bostanijada - Sremska Mitrovica, Šašinci, u avgustu
    - Buregdžijada - Niš, u avgustu ("Dani bureka")
    - Rivička bostanijada - Šid, Rivica, u avgustu
    - Šljivijada - Blace, u avgustu
    - Roštiljijada - Leskovac, druga nedelja septembra
    - Kupusijada - Mrčajevci, u septembru (kuvanje svadbarskog kupusa u zemljanim loncima)
    - Kolačijada - Šid, u oktobru
    - Mud(r)ijada - Gornji Milanovac, Savinac, u novembru (takmičenje u spremanju "belih bubrega" na roštilju i u kotliću)
    - Pasuljijada - Subotica, Ravni Topolovac i Tavankut