Tako se medj ugostiteljima naziva pretakanje polupopijenih piva u jednu flasu koja se posle servira novim gostima. Greota da se baci.
Razlog zbog kog se konobarica salje nazad kad donese otvorenu flasu.
Naziv za ovu operaciju potice od cuvenog japanskog umeca da ni iz cega naprave nesto.
Kad vam sledeci put vase toceno pivo bude delovalo sumnjivo setite se ove definicje.
ovo je brutalno, smuči ti se život, ali + za definiciju