Prijava
  1.    

    Mesnati čvarak

    Kralj medu čvarcima.
    On predstavlja najslađi komad među svim tim malenim, iseckanim parčićima skvrčene masti, a nastaje zahvaljujući petoj-šestoj čašici rakije, kada mesara zaboli dupe za malo mesa koje je ostavio na slanini namenjenoj za topljenje.
    Dosta je tamniji od svojih belih, masnih rođaka tako da iz ćase uvek prvo pokupimo te tamne... Mesnatog vole cak i oni koji ne mogu da smisle čvarke u svom jelovniku...

    - "Jel' gotova mast...? Ajde, dajte cediljku da vadimo čvarke... Snajka ajde da probaš čvarke, blago svekru..."

    - "Jaaaao tata, vi znate da ja to ne jedem... jedino ako ima neki od onih mesnatih..."

    - "Ima ima, snajke... ajde probaj da moje unuče vidi kako deda pravi čvarke..."