Samleveni ostaci, iznutrice, vezivna tkiva, nokti i ostali nejestivi delovi zivotinje, najcese pileta ili goveda, mada nije iskljuceno da u sastav ulaze i ostale zivotinje koje se u tom trenutku nadju pri ruci. Sve to se dodatno obogati aromom, zacinima, sojom, antioksidansima (kancerogenim inace) i konzervansima. Koristi se u ljudskoj ishrani.
Ime "pasteta" je nastalo kada je otac pastete, inace cuven mesar rekao: "PA STETA da se baci".
Dodaj noz da razmazem pastetu po hlebu.
@dbqp, antioksidansi se koriste kao aditivi. Sprecavaju da neki sastojci iz hrane ili pica reaguju sa kiseoikom, te tako produzavaju rok trajanja, cuvaju boju, ukus itd.
konzervansi jesu kancerogeni, kao i veštačke arome ali antioksidansi nikako nisu, oni su zapravo ti koji neutrališu slobodne radikale (ne misli se na političku stranku, za neupućene) koji su štetni i izazivaju kancer...
težak propust ali sve u svemu definicija je ok