Ugljenična kiselina.
Dobija se reakcijom između ugljen dioksida i vode.
Osnovni je sastojak gaziranih napitaka.
Zbog visokog pritiska se pakuje u boci, od armiranog stakla sa aparaturom za istakanje, poznatijoj kao Sifon (od milošte je nazivaju SIFONČE)
formula: H2O + CO2 -> H2CO3
