Nekad žilavo meso koje je već zastarilo i nije više za upotrebu. Što bi se reklo: nije ni za pasulja.
Kod nas sa malo prljavijim mislima, izraz se koristi za opis nazovi kurca kod starijih osoba.
- E, moja baba, i tebi se sise do poda objesile, počela si da ih gaziš nogama...
- Bolje ti gledaj tu svoju žlibudru, nema od nje ništa, isto meso starog horoza. Meni se bar lice zategne kad stanem na sisu...
