Cug

Uzmeš jednu tikvu, sa dugačkim vratom. Onda uzmeš jednu klipu podugačku onako. Zatim tikvu malko načneš oštrim nožem ili čakijom odozgore i odozdole i izvrtiš je klipōm. Ostružeš joj svu nutrinu, kiretažu joj uradiš, takoreći. Nakon toga tikvu okačiš negdje, gdje je suvo mjesto bez vlage, sušenja radi. Kad je tikva suva, skineš je sa klina kao gotov cug. Cug koristiš za vađenje rakije, vina ili turšije (ili neke druge tečnosti) iz bureta tako što uski, dugački dio gurneš u rupu na buretu, predviđenu za istakanje. Bržebolje povučeš zrak sa veće strane cuga, dok se cug ne ispuni željenom tečnošću i začepiš cug s donje strane prstom. Stalno držeći usta na tom dijelu, a prst sa donje strane, da 'prostiš, preneseš cug. Potom tečnost izliješ u odgovarajuću posudu otpuštanjem prsta i usta u datom trenutku. Ne zaboravi vratiti čep na bure! Svaka vrsta tečnosti da ima svoj cug, da se ne bi mješale arome.

Izraz "ima dobar cug" u značenju "može dobro potegnuti, popiti" je nastao ovako.