Dopisati ime po želji. Birtija koja je dobila ime po vlasniku, ili nadimku, koji je nasledio od dede, u slučaju da kafana ima tradiciju. Vlasnik je tu da pomogne gostima u izboru jela i da rukovodi osobljem. Najčešće je njegova gospođa zadužena za kuvanje i pranje sudova. Ako ima sina, ili ćeru, oni su obavezno konobari... Kafana koja ima stalne goste, i u kojoj je većini njih iće i piće besplatno. Često posluje u "minusu". Stoljnjaci su uglavnom karirani, i u njima su duboko upijene organske materije nakupljene tokom jednog meseca. Ako kafana ima dugogodišnju tradiciju, obavezna je slika čukundede sadašnjeg vlasnika, u većini slučajeva jedan zid je rezervisan za porodično stablo!
- Oćemo kod Pere ili kod Žike?
- Kod Žike naravno, Nada bolje kuva od Mire!
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.
Eeeeeee, da vi'š ti pečenjaru kod Migeta!!!
Kod Žole je pobedila :D
Ovu sam propustio +