kavurma

stari 2009-07-10 10:25:15 +0000

Dokazani specijalitet nas, stalnih gostiju jednog splava-kafane na Adi, koji toliko volimo kavurmu da je upravo zahvaljujući toj našoj gurmanskoj ljubavi g'đa Natalija uspela da pošalje ćerku u insotranstvo na stručno usavršavanje. U međuvremenu je kafana izgorela, ali je, srećom, ostalo sećanje na kavurmu i dobra stara vremena.

Izdinsta se pola kile praziluka pa se doda još toliko čvaraka i
sitno seckanih skuvanih škembića. Ovo se još malo prodinsta, pa se doda kilo kupovne kavurme. Kada se sve dobro ratsopi, po ukusu se posoli, a obavezno doda pola glavice sitno seckanog belog luka, bibera, aleve paprike i krupno izlomljene suve ljute paprike. Kavurma će biti ukusnija ako joj se doda i pola kile sitno seckanog junećeg ili svinjskog jezika. Ovako se priprema za veće društvo, a ako ga nema, može da se zamrzne i troši docnije.

2
15 : 1
  1. Aaaa.. i sve se to umešama sa korama...
    To je čuvena pita "Holesteruša"
    p

  2. Umeša..šta ovo napisah

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

U nedostatku mesta u Vujaklijinom ili kojem drugom rečniku na internetu postoji mnoštvo sajtova, među njima Vukajlija, gde možete da vidite na kakav sve način ljudi vole da razgovaraju na opšte zgražavanje lingvista. Tako da se tamo može videti da ljudi fejsbukuju, fejsbuče, da im je fejs ubagovao. Ili čak poređenje čuvenog prideva „kul”: kul, kulji, najkulji.

Emisija RTS-a "Oko Magazin · 24. Novembar 2009.