
U svetu je uglavnom studentski posao, dok je kod nas zvanično zanimanje. Mogu se videti razni primerci. Od simpatične devojke u fancy lokalima, do krezubih bakuta u kafanama. Preovladavaju nervozne žene, izražene nesposobnosti da naprave dobru kafu i evidentne sporosti. Vremenom nauče da toče pivo i promene bure. Uvek na ivici otkaza. Često umeju da se naljute. Na pijane goste. Koji dobacuju. Svašta.
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.