leskovački roštilj

dule345 2009-02-23 16:12:07 +0000

Napomena: Ko nema merak na jedenje nemoj ni da čita!!!!
Leskovački roštilj je nastao kako mu i samo ime kaže u Leskovac i svoj vrhunac u ukusu dostiže između dva svetska rata kada je Leskovac bio industrijski centar istočne evrope.Pravi se samo od juneće meso i recept neće niko da ti kaže.Ali glavni specijaliteti od roštilja su:
Leskovački voz-kompozicija od pljeskavicu,ćevapi,uštipci
pljeskavica od 5 ćevapa i 10 ćevapa
uštipci su ćevap meso punjeno sa beli luka,slaninu,kačkavalj i gruvanu papriku
I to se jede samo sa luka i ljutu papriku!

Sve to ako se ne pojede sutradan se isecka pa izmeša onda se dobro začini i zaljuti polije se sa zapršku i dobiješ Leskovačku mućkalicu!!!!

3
56 : 4
  1. To be care ! Pozdrav iz NIS !

  2. a poznat i po druge balkanske države.

  3. Poznat i po druge kontinente.

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Kada pitate dva čoveka o nečemu, dobićete više od dva mišljenja. Na toj osnovi je stvoren Vukajlija. Rečnik slenga i idioma.

Kompjuterska Biblioteka · 7. Maj 2009.