Jelo koje je obavezno morao da ima svaki putnik Jugoslovenskih železnica i da isto počne da jede odmah po polasku voza, bez obzira na dužinu destinacije.
Putnik A(odmotava masni papir):Druže, hoćete jedan karabatak, sad ispekla moja Stana?
Putnik B: Hvala, imam ja pohovane šnicle!
А онда дођу на ред лукац и сланина.