
Omiljena hrana starijih ljudi. Kad počneš da jedeš pihtije, zašao si u godine. Beli luk neutrališe štetan uticaj ostalih sastojaka, tako da su bezbedne sa stanovišta holesterola. Uobičajene kao predjelo (sir, pihtije i sve po redu). Važe kao prikladan specijalitet za jesenje slave (Đurđic, Vračevi).
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.