
Svaka kafana koja drži do sebe nudi ovaj način serviranja hrane. Za to znaju samo pravi gurmani, boemi i sladokusci.
- Konobar!
- Izvol'te.
- Ovako... Donesi nam dve pogače, četri šopske, ljute papričice, kupus salatu - četri komada isto, albansku salatu - četri porcije. E sad... pedes kobasice, osam vešalice - valjda će bude dosta, a?, rolovano meso... kolko ćemo?... donesi, jbm li ga, za svakog po dva parčeta, ražnjići bismo mogli isto? Osam jel dosta? Osam porcije ražnjića i naprskaj nam odozgo jedno četeres, pedes ćevapa!
- Neki aperitiv?
- Daj dva nameštaja, jebeš ga...
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.