
Jedina autentična srpska torta za slavu. Prema rekonstrukcijama kraljevskog slavskog menija sa dvora Nemanjića je sarma torta bila u središtu slavskog stola, rame uz rame sa slavskom pogačom, takođe sa slavskom svećom u sredini.
Recept: jednostavan - red fila, red kiselog kupusa, slanina za dekoraciju.
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.