Prijava
   

Svečani srpki ručak

Sastoji se od 4 faze:
1. Supa. Domaćica iznosi supu koju je, uz pomoć ženske rodbine i komšinica, naporno spremala čitavo jutro.
2. Sarma. Posle supe sledi sarma, koju je spremala domaćica, ali ovaj put uz pomoć domaćina koji je mljeo meso.
3. Pečenje. Obično, domaćin(i) sprema(ju) prečenje. Ali, ako je neko veće slavlje, domaćin(i) se ne muči(e), jer zna da će rodbina da donese nešto na ražnju.
4. Torta. Svi koji su domaćinu ili domaćici neka rodbina doneće tortu. Ko se kladio da neće, izgubio je opkladu. Izbor torti je veći ukoliko više rodbine dođe.

U vreme posta ručak je ovakav:
1. Riblja čorba
2. Papula (ili posne sarmice)
3. Pržena riba
4. Desert (posni kolač ili posna torta).

Komentari

Izgleda da ti, bato, mnooogo dobro živiš! Kod našu familiju, za svečani se jede konzervirano a za post ništa, k'o što je ired, decxko lololo :)))

hehe, to ti je kod nas ovako :))... iskreno, više mi se smučilo...

Je l' mogu kod vas tako...ponekad, mislim da navratim nešto da glocnem ?lololo :)))

kada bude vreme slava, svadbi... navrni...