talandara

saxon64 2009-12-28 16:18:08 +0000

Inovirana, ekološka verzija roštilja. Ređe se pravi od točka tanjirače (nema svaki Srbin traktor s priključcima) a mnogo češće od bubnja koji se izvadi iz pokvarene veš mašine (ili one ispravne koja satruli u podrumu dok otac dočeka da je pokloni sinu za ženidbu).

Bubanj se položi otvorenom stranom na zemlju, cilindrični deo se proseče (tu se lože drvca za potpalu) a na ulubljenom gornjem delu se peče meso (ponajbolje riba). U udubljenje se sipa i malo ulja koje odatle ne može da pobegne. Koristi se za zamašćivanje bubnja i mesa, da se meso ne lepi za bubanj i bolje peče, da ne kažem prži.

Prednost talandare je što troši mnogo manje goriva (tj. drva i uglja) po kilu mesa od klasičnog roštilja. Za ručak za četvoro dovoljno je drva koliko se uhvati u jednu šaku. Samim tim, talandara emituje manje CO2 u atmosferu i tako štedi kvotu koja nam je odobrena sporazumom iz Kjota.

A štedi i kućni budžet.

Crče mi jutros veš mašina, sad je dobra samo za talandaru.

0
21 : 1

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Osim velikih istorijskih i nacionalnih zabluda, podložni smo i onim „sitnijim”, ali koje nam određuju svakodnevicu. „Ne valja da se sedi na kućnom pragu, posebno kad grmi”, „Hleb od 500 grama je opšteprihvaćen pod nazivom kilo hleba”, „Ne valja da se zviždi u kući, to privlači miševe”, „Ne valja da se otvara kišobran u kući”, „Žvakanje žvaka može da deformiše vilicu”, „Ma koliko vruće i zagušljivo bilo, ne otvarati prozor, ubiće promaja”, navode na popularnom internet portalu „Vukajlija” niz sujeverja i zabluda našeg naroda.

Politika · 31. Januar 2011.