Ili samo basa ako je velika koncentracija Ličana. Mlečni derivat. Primitivan sirni namaz. Može ma leba. Još bolje na palačinke. Idealno na uštipke. Kiselog osvežavajućeg ukusa. Preporučljivo je da se čuva u kesi za zamrzivač odakle se kroz odgrižen ćošak može cediti, poput majoneza iz tube koju Milka u svilenim čarapama maže na 'leba. Mora da se čuva na hladnom, zato što je bakterija base u jestivoj basi živa, te se zapremina base na višim temperaturama povećava, preteći da pocepa kesu za zamrzivač i u rancu pomeša sa gaćama i potkošuljama. Nema da se kupi u radnji.
