Mašina koja srbima donosi neizmerni sreću i blagostanje u kuću. Svojim predivnim mehanizmom i savršenim ritmom obrtanja mangalo peče naše prasiće i jagnjiće do savršenstva a jedini posao koji nama ostaje je da dodajemo drva, pijemo rakiju i vadimo krompire iz pepela.
Jer ako je kazan za rakiju fabrika ludila, onda je mangalo fabrika veselja.