Pindžur

neboland 2010-10-24 19:37:08 +0000

Žene: Ispeći paprike na roštilju, pa ih staviti u plasticnu kesu još vrele, zatvoriti kesu i ostaviti da se prohlade. Očistiti od ljuske i semena i iseci na tanke rezance.
Paradajz treba da je dobro zreo. Potopiti ga kratko u vrelu vodu, jer ćete tako lako skinuti kozu. Samleti paradajz.
Sastaviti sve sastojke osim paprika, sirćeta i soli i kuvati dok skoro sva tecnost ne ispati, tada dodati paprike i pržiti još oko pola sata. Na kraju dodati sirće i so.

Muškarci: Ajvar?

1
14 : 4
  1. Oš da kažeš da mi muškarci ne znamo razliku između pindžura i ajvara?

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Da. Definitivno ima dobrih fora, svaka čast onima koji ih smisliše. Respect Vukajlija.

MyCity Forum · 4. Februar 2009.