Rakija iz 90-ih godina 20. veka. Proizvodila se od kravlje ili svinjske balege. Uzrok mnogih trovanja i nijednog hapšenja. Nastala po principu da možeš proizvesti alkohol iz svega što sadrži šećer. 90-ih, ako je litar najlošije industrijske brlje koštao 25 dinara, litar govnovače je bio 10 dinara. Danas naziv označava rakiju lošeg kvaliteta, a originalna se srećom ne proizvodi.
Uzme se kravlja ili svinjska balega, sipa u kazan sa vodom i prokuva. U ohlađenu smesu se doda malo voća, čisto da ne smrdi mnogo i destiluje u rakijskom kazanu. Služiti hladno komšiji koga ne volite previše ili prodati na pijaci. Živeli!
Još jedna u nizu rakija sa naših prostora. Neki je još jednostavnije nazivaju govnara ili drekovača. Kao i svaka druga naziv je dobila po glavnom sastojku iz kog se dobija.
Piju je uglavnom hronični alkoholičali kada malo šta može da ih napije, a i drugi ljubitelji rakije u nedostatku neke druge.
Deda: Sedi sine da ti sipam domaću gov...
Ja: Neka deda drugi put.
Izraz kojim se služi alkoholičar amater da bi na fin način odbio govnovaču kojom ga nudi iskusniji kolega.
-Deder, momak gutni malo da vidiš al' žari.
-Hvala, čiča, ali nemam ja filter za te sone kiseline i herbicide, ne mogu posle ni rasolom da ih preradim. Samo ti cugaj. Čeliči se.
Kod nas poznatija kao govnovača iliti drekovača - alkoholno piće sa područja Balkana.
Dobija se fermentacijom kravljeg izmeta.
Izvor: Mala enciklopedija "Prosveta", tom XXIV, str. 4122 - 4732.
Zagrej stolicu i stolica će zagrejati tebe.
tri reči kojima se na slikovit način može predstaviti prosečan život jednog mladog čoveka u srbiji.
krk - Jer u srbiji nedostatak sreće se veoma lako nadomesti krkanjem. Tu su kojekakve slave, proslave, svadbe, rođendani, godišnjice... Što o sopstvenom što o trošku države a karakteriše ih enormna količina hrane i nasmejani zoološki vrt na drvenoj vrtešci, koji će uskoro nestati u tamnim dubinama stomaka naših. Da se uštekaš na bilo šta od navedenog nije potrebna neka posebna mudrost, samo da si poznanik nekog tamo i već si tu.
drk - Jebiga, il si neki ubogi student il nemaš posao, uglavnom nema za šta lopov da te ispipa... Samim tim nisi ni preteranom interesantan ženskom rodu. koji ti je sve živce popio i pola života razjebao. Zato se odlučuješ na fer kompromisno rešenje. Drk ne košta skoro ništa a služi svrsi, ko rakija govnovača, samo što drk ne ubija.
srk - Jer kad nemaš kinte ne možeš ni pošteno da se napiješ. Srčeš to za šta se orebeš od drugova il kad i sam dobiješ poveći džeparac. I tako cirkularno, kako kome naiđe tako plaća turu.
I tako prođe jedna divna mladost, štekanjem na slave i proslave, vezama koje se završe ručnim radom i srkanjem miloštinje.
