Postupak utvrđivanja kvaliteta radi posvećivanja pažnje istoj.
Sisu podići i pod nju podmetnuti olovku. Ako, olovka padne na tlo sisa je OK. Ukoliko olovka ostane zarobljena pod sisom, batali je, to je za stare ljude.
Neka sisa, može da zadrži čak i jabuku osrednje veličine. To je zadnji kvalitet.
