Hemijsko jedinjenje koje je dovoljno isparljivo da bi se moglo registrovati u nosu kao miris. Kod posvećenih i osvedočenih gurmana predstavlja nerazdvojiv deo ukupnog doživljaja gastronomskog iskustva.
- Je l' bilo dobro?
- Genijalno, još treperim sva, a tebi?
- Mogla bi drugi put da se istuširaš posle, svu si aromu iz nje isprala.
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.