Ultrazajeban obrok kojim prosečan seljak/seljanka pokušava da pokaže svoju "emancipovanost", "ekskluzivnost", "modernost" i sl. Obično dokazuje sopstvenu nedotupavost.
A: E, bio sam na branču sa ćaletom u onom fensi restoranu u centru.
B: Brate, a šta je to branč?
A: (izbegava odgovor)... Ma, znaš kakav restoran, i jeste da inače ne volim turska jela, ali gulaš im je odličan.
A: Gulaš je mađarsko jelo.
Modernost?