Organsko, ugljenohidratno jedinjenje. Tačnije, gradivni polisaharid karakterističan samo za bilnji svet. Izgrađena od velikog broja glukopiranoza (ciklični oblik glukoze) koji su povezani beta-(1,4)-glikozidnom vezom.
Ljudski organizam nema odgovarajuće odgovarajuće enzime koji bi raskinuli navedenu vezu među monomernim jedinicama glukoze, zbog čega, ovo jedinjenje uneseno u organizam u većim količinama, izaziva nadimanje, gasove dok ne završi napolju, jelte.
A: Oš da jedeš sa mnom?
B: Šta nudiš?
A: Pravila keva neke komplet lepinje... Može, a?
B: Stvarno ćeš to da jedeš?! Da li ti znaš koliko tu ima kalorija?! A tek o holesterolu da ne pričam! I belo braš...
A: More, puši ga, znaš! Prava si celuloza! Kad te čovek sluša dođe mu prdi i sere od muke!
jes tako, dobra +