У народу позната као најлакша гибаница која се може направити, а да притом испадне боготац. Гужваш и муљаш кору у свим познатим састојцима, ако хоћеш старом оцу да приредиш срчани удар рољнеш и гомилу кајмака, у рерну па на диван.

Гужвара се често везује за лење домаћице које мрзи да завијају коре или их једноставно боле јајо за филозофију завијања пите. То је само делимично тачно јер смо сви бар једном доживели кулинарски оргазам управо од вруће гужваре.

neviđena gužva

drugi naziv za guzvaru je strudla.Nesto sto se ne propusta,narucito kad je moja baba zamesi.Ide mi voda na usta kad pomislim na guzvaru sa makom,orasima...