Vukajlija
Prijavi se

Janija

Негде у земљи снова 2009-10-31 21:48:48 +0000

Судећи по саставу и врстама меса које учествују у њеној припреми, сигурно је међу омиљеним српским јелима.

-1 кг свињетине
-1 кг овчетине
-1 кг говедине
-љута туцана паприка
-шоља масти...

2
18 : 4
  1. kuvajlija
    2009-10-31 22:07:25 +0000

    Zaboravio si da kažeš da u janiju ide testo napravljeno samo od jajeta i brašna, dosta čvrsto i natrveno na trenicu kao tarana. U kuvanju maora biti dosta vode a testo dodavati dozirano da se dobije gustoća otprilike kao kaša.

    A janija se može praviti i od svakog mesa ponaosob i isto tako je ukusna.

    Pozdravlja te @kuvajlija@ i to iskusan.

  2. kuvajlija
    2009-10-31 22:08:48 +0000

    Da, i kad je klopa u pitanju - uvek +

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Osim velikih istorijskih i nacionalnih zabluda, podložni smo i onim „sitnijim”, ali koje nam određuju svakodnevicu. „Ne valja da se sedi na kućnom pragu, posebno kad grmi”, „Hleb od 500 grama je opšteprihvaćen pod nazivom kilo hleba”, „Ne valja da se zviždi u kući, to privlači miševe”, „Ne valja da se otvara kišobran u kući”, „Žvakanje žvaka može da deformiše vilicu”, „Ma koliko vruće i zagušljivo bilo, ne otvarati prozor, ubiće promaja”, navode na popularnom internet portalu „Vukajlija” niz sujeverja i zabluda našeg naroda.

Politika · 31. Januar 2011.

Korisni linkovi

Često postavljana pitanja Uslovi korišćenja Politika privatnosti Kontakt