
Шака теста које се још увек лепи јер није довољно механички обрађено (меси сине меси) испечена пре нарастања и у пећи која се тек греје. Намена јој је била да се испече и конзумира док се чека хлеб.
Данас постоје преваре које се праве машински у облику кајзерица са укусом кифле. У данашње време служи као врапер за пљес. Пимпована, бустована, турбо, мега варијанта лепиње је златиборска лепиња или комплет лепиња.
Погледати још турског рођака лепиње: сомун.
Da. Definitivno ima dobrih fora, svaka čast onima koji ih smisliše. Respect Vukajlija.
MyCity Forum · 4. Februar 2009.
e ako si definisao Ja znam sta je lepinja iz Zlatiborskog sam okruga xax +
tekst iz predgovora za "gurmanske prevare"...?;)+