Lepinja

Dragisic 2009-01-28 11:22:26 +0000

Шака теста које се још увек лепи јер није довољно механички обрађено (меси сине меси) испечена пре нарастања и у пећи која се тек греје. Намена јој је била да се испече и конзумира док се чека хлеб.
Данас постоје преваре које се праве машински у облику кајзерица са укусом кифле. У данашње време служи као врапер за пљес. Пимпована, бустована, турбо, мега варијанта лепиње је златиборска лепиња или комплет лепиња.
Погледати још турског рођака лепиње: сомун.

2
15 : 1
  1. e ako si definisao Ja znam sta je lepinja iz Zlatiborskog sam okruga xax +

  2. tekst iz predgovora za "gurmanske prevare"...?;)+

Omiljeno za [1]

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Osim velikih istorijskih i nacionalnih zabluda, podložni smo i onim „sitnijim”, ali koje nam određuju svakodnevicu. „Ne valja da se sedi na kućnom pragu, posebno kad grmi”, „Hleb od 500 grama je opšteprihvaćen pod nazivom kilo hleba”, „Ne valja da se zviždi u kući, to privlači miševe”, „Ne valja da se otvara kišobran u kući”, „Žvakanje žvaka može da deformiše vilicu”, „Ma koliko vruće i zagušljivo bilo, ne otvarati prozor, ubiće promaja”, navode na popularnom internet portalu „Vukajlija” niz sujeverja i zabluda našeg naroda.

Politika · 31. Januar 2011.