Deo tela domaće životinje koji se nalazi sa donje strane, dakle nije nikada izlagan kiši.
Obično najkvalitetnije i najmekše meso.
- Kume, uzmi malo krmenadle da probaš, kao med su! A vidi tek vrat!
- Neka, kume, nemam ti ja baš zube za to, ja ću malo od ovoga što nije kislo, malo bifteka, malo šola...
Najkvalitetniji delovi su baš oni koji kisnu, pečenica ili ramstek idu uz kičmu, tj. dela koji kisne. :)
Ja recimo, više volim batake i karabatake kod pileta, nego belo meso, koje je najskuplje. To je stvar ukusa, a ovo je izraz koji sam milion puta čuo za stolom na raznoraznim slavljima...
:))
Ma slažem se da je sve stvar ukusa, nego sam skrenuo pažnju da nije najkvalitetnije. :)
Ja sam pacifista, samo daj meso. +
Citat:Ja sam pacifista
Ja sam takav u piću!
:))
Kod pragnjetine skinute sa ražnja najbolja je trbušina, tj. ono što ne kisne! A posle ide butkica, pa onda ostalo. Odlična! +
Čuo sam da ovo govore. Sviđa mi se izraz, a koje meso je bolje... Za dobru svinju nema loših pomija!
Citat:Za dobru svinju nema loših pomija
I ja sam ti takav, a ovde je napisano samo u službi definisanja pojma.
Hvala Veverice...namerno ne pišem pridev u tvom niku. :))
Hahahahaha, e ovo retko kome mož' pasti na pamet da definiše. :) +
Znači da sam retka zverka!
:))
Prijavi se da bi komentarisao.
