Palenta

Jelo od kukuruznog griza (krupno mlevenog kukuruza) koje se tradicionalno sprema u kuhinjama srpskog naroda koji je poreklom van Srbije. Kuva se na slanoj vodi sa kašikom masti, šakom sira, a u fensi i bogatim kućama se dodaje i koje jaje radi proteinske podrške. Po izgledu gotovo jelo podseća na griz, ali se služi slano uz salatu od usoljenog crnog luka.

- Ženo, mala se usrala...
- Pa presvuci je, neće ti ruke otpasti da zameniš pampers.
- Ne mogu, od ove humane napravi takvu palentu da je strašno! Kad mi se zgrči grlo hoće vilica da mi ispadne...
BRBruce · 9. avg 2011.
Komentari · 26
.,

Soul, nađi onaj link za pesmu o palenti, ne mogu da se setim kako se tačno zove, pa mi daj na PVT.

.,

A, ostavi pesmu i ovde u komentima, zaguliće se narod od smeha haha

SO
Citat:Dankan Ferguson
Dankan pobedijo!

Jesi vala, da nije tebe bilo, ne bismo bili upoznati sa ovim remek-delom :D

BR
Citat:Skorupa na gur-gur-gura lololololo

Za one koji nisu upoznati sa terminom, skorup je kajmak. Tradicionalna lička večera pretpostavlja palentu sa kajmakom, a kao prilog pole pečenog krompira i slaninu ili pršutu (u bogatim kućama - sirotinja jede Damije: suvu palentu, a uz svaku kašiku kažeš "E, da mi je...")

BR

Na nekoj sam šugavoj dijeti jer pokušavam da se vratim na dvocifrenu težinu pa mi je palenta jedno od glavnih jela :)

Prijavi se da bi komentarisao.