
Nacionalno jelo u Srba. Misli se na praseće ili jagnječe, redje ovčetinu. Uz pečenje ide kupus salata, ren i špricer. Neretko to su i jedine stvari na meniju dobrih pečenjara. Prapostojbina pečenja je od Kruševca pa naviše (imajući u vidu mapu Srbije pred sobom).
Ja iz perspektive Nišlije smatram Stopanju početnim mestom teritorije pečenja i prestanak vladavine roštilja. Gde je kraj, drugi neka kažu. Jedno je sigurno, krajevi koji imaju dobar roštilj, generalno su socijalno nepismeni za pečenje i obrnuto. No u tome je i lepota, omrsimo se dobro da bi smo upoznali domovinu, i više je voleli.
Bez ikakve pompe, Vukajlija se pojavila tokom ove godine i zabilježila skoro deset hiljada rječi u rječniku žargona koje su definisali sami posjetioci. Uzimajući za ime učestalu grešku u govoru kad ljudi zapravo žele da kažu Vujaklija, stvorena je zajednica stvaraoca slenga srpskog jezika i mjesto na kojem posjetioci treniraju svoju kreativnost. Ovaj kreativni ventil vas samo tako usisa i očas posla možete da izgubite sate vremena čitajući duhovite opaske kojim su definisani brojni izrazi iz popularne kulture i govora. Pozicionirajući se između ozbiljnih sajtova kao što su "Metak" i "Vokabular" na jednoj, i zabavnih "Srbovanje", "Kobaja Grande" na drugoj strani, Vukajlija je dokazala da famozni "user-created content" (sadržaj kreiran od strane korisnika) može sasvim lijepo da zaživi i na ovim prostorima. Ovogodišnja nagrada za najbolji sajt prema izboru Biznisbloga odlazi ovom istinskom Web 2.0 projektu kojem u definicijama nije izmakla ni domaća blogosfera!
Biznisblog · 26. Decembar 2007.
:+)
Rakija, predjelo- roštilj, pivo i pečenje, dezert- roštilj uz pivo a na kraju pređeš na vino ili špricer i čistiš preostale tanjire od pečenja... ;) +
dobro je i tamo i vamo :)
+ за дефку, а звездица што си поменуо мој родни град! :)
А, иначе, у праву си, најбоље печењаре су у Стопањи.