Једна веома битна операција која одређује културу и обичаје једног народа.
Упоређујући традиционално спремање овог специјалитета можемо утврдити еманципованост и бригу о другима током овог ритуала.
Амерички роштиљ - " барбекју"
Џон је одлучио да спреми за своју породицу стек на Винчестерски начин.
Отишао је у месару купио 4 говеђе шницле од по 300 грама (без генетски модификованог садржаја) јер је то препоручена дневна доза за обичног човека. Купио је ћумур, потрепштине за прелив илити "дресинг" и жени цвеће, јер је она наравно најдивније створење на свету.
Дошао је гајби, отишао у двориште и сасуо ћумур у свој баштенски роштиљ.Баца месо на роштиљ и преврће својим машицама које уредно стоје на зиду роштиља. Иза њега је његова горе поменута дивна жена која прави "дресинг" за месо. Док се деца око њега играју са кером, месо се лагано пече. Након више превртања, свако узима свој тањир приноси га и добија своју порцију уз одговарајућ прелив. Седа се на сто у башти и ужива се у поподневном ручку.
Српски роштиљ - " роштиљ "
Одлучио си да направиш роштиљ, јер оно месо стоји у замрзивачу већ месец дана оплодиће се само како је кренуло. Међутим немаш двориште, а ни живаца да спремаш у кухињи на женином тефлону, јер ти жена не да. Зовеш сина да скокне код комшије да узме његов кровни носач за "стојадина" а ћеру по ћумур. Нашао си неке цигле као граничник за ћумур и роштиљање може да почне!
Тераса 15-ог спрата стамбеног овјекта на Новом Београду је идеално место за прављење ручка. Осим кавеза досадног папагаја (кога су деца провукла кроз сито и решето) ту су дрва за огрев и женин фикус да ти праве друштво. Поређао си цигле у облику реноовог знака, сасуо ћумур, преко носач од стојадина и запалио ћумур.
Ћумур се дими полако, па си зато послао малог по алкохол из купатила да бржа гори то. Жена ти је донела шерпу и лук да метнеш шницле кад се испеку. Узео си прва четири комада и обесио их као осуђенике на смртну казну преко оних претходно намазаних уљем решетака. Опала! Једна паде доле у пепео, нема везе та је твоја. Волиш кад је Реш и дим! Чекаш погодан тренутак да их окренеш, међутим како си посегнуо за врелим месом, осетио си агонију коју је осетио први човек када је открио ватру. Нема везе, ту су ти крокодилке за смедеревац. Окрећеш их као од шале, али при последњој шницли си направио грешку. Просуо си литар алкохола на ћумур и пламен ти је сукнуо у очи. У паници обараш скоро метар дрва које је у секунду прогутао пламен. Жена те извлачи напоље, док син ужурбано затвара врата за тобом и зове ватрогасце да "смире" ваш недељни ручак. Папагај умире, Фикус је одавно извршио промену агрегатног стања. Јеби га.
Slavna Vukajlija. Ima glupih stvari, ima bezveznih, ali ima i jako puno brilijantnih. Neću previše dužiti, samo odite tam pa vidite sami. Samo jedno upozorenje - ima ponešto napisano i na ćirilici (iako smatram da svako, ko kolko-tolko drži do opće kulture zna ćirilicu).
Skodin blog · 04. Septembar 2010.
Ову дефку смишљам већ ја мсм месец дана да напишем.
Немојте да вас мрзи.
Мене није мрзело и не кајем се. +
Odlična. +
kida, + i *
dao sam ti plus... samo da znas da ja prvi put cujem za ovakvo pravljenje rostilja, dobri domacini to mnogo drugacie rade, ima smesnih recenica +