srpska kafa

sma(t)rac 2010-08-03 17:09:46 +0000

Pokrštena turska kafa, na taj način što se džezva sa zakuvanom kafom vraća tri puta na ringlu da provri.

Najbolji recept za pravljenje:
-litar vode,
- kilo kafe,
- i dva kamena.

Kafu skuvati na redovan način (uz obavezno pokrštavanje), potom dodati kamenje. Ako kamenje potone dodati još kafe.

9
65 : 9
  1. fora iz taličnog toma.....

    turska kafa - kafa, ratluk i mineralna voda
    srpska kafa - kafa i rakijica

  2. @wasd0: dobar opis, samo je razlika sto se za srpsku kafu sipa kafa u vrelu vodu, a za tursku se sipa voda u zagrejanu kafu u dzezvi. +

  3. moguće mada se ne bih složio sa tim ... malo je nelogično

  4. Ja sam odrastao u Bosni - tako su me naucili da se kuva turska kafa - stavis cajnik vode da je pred prokuvavanje, uzmes malo kafe i sipas u dzezvicu (znas one bakarne iz mostarskog kujundziluka) pa stavis na plotnu, cim zamirise przena kafa sklonis, dodas onu vrelu vodu i to je to. Odatle ide izraz "ispeci kafu".

  5. tako je bruce, ja upravo tako spremam (baš u tim džezvama).

  6. aha, blagodarim na informacijama... stvarno nisam znao za taj recept :D

  7. Ко би реко да овде свашта мож да се научи !

  8. Smatrac pa ti nit je kuvaš nit je pečeš .... MESIŠ je bre brate !

Omiljeno za [3]

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Da. Definitivno ima dobrih fora, svaka čast onima koji ih smisliše. Respect Vukajlija.

MyCity Forum · 4. Februar 2009.