Suva paprika mehanički obrađena tucanjem umesto mlevenjem. Proces se vrši samo nad ekstremno ljutim paprikama jer se na taj način zadržava maksimum ljutine. Začin predviđen samo za najveće ljubitelje.
- Komšinice, daj jednu duplo punjenu.
- Može komšo, hoćeš i tucanu odozgo?
- Ako je bila dobra drugima neće ni meni biti loša, daj samo malo da je liznem da vidim kakva je...
- Ljuta komšo, prava domaćinska, ima da te preznoji dok trepneš!
Фест!+++