Vrste pita (according to people from Bosnia)
Јова
2009-10-27 01:24:35 +0000
Kao prvo, pita je namirnica koja se dobija tako što se tijesto razvije oklagijom, nafiluje nečim, urola i ispeče u rerni. One gluposti što Amerikanci nazivaju pitom (American Pie) nikad nisu bile pite, već neka vrsta kolača, ili ako je slano, onda je to neko slano punjeno tijesto, ali ne pita. Takođe, važno je napomenuti da "pita" napravljena od kupovnih kora nije pita nego sranje. Nema pite bez oklagije!!!
E sad kad smo razjasnili šta je pita, prelazimo na podjelu. Glavna podjela je na slatke i slane pite. Prvo ćemo se pozabaviti slatkima jer tu ima manje da se filozofira. Dakle, ako je napuniš jabukama, to ti je "Pita od jabuka", višnje strpaš, to ti je "Pita od višanja", itd, trpaj šta oćeš i u skladu s tim je nazovi, mada najčešće slatke pite su pita od jabuka i od višanja.
Što se slanih pita tiče najčuveniji je svakako burek.
Burek je pita s mesom. Burek sa sirom, krompirom i sl. ne postoji.
Takođe, izraz "burek sa mesom" je čist pleonazam. Koji crni burek s mesom?! Ako je burek, normalno da je s mesom, neće bit s artičokama!!!
Ostale važne slane pite su sirnica (pita sa sirom), krompiruša (pita sa krompirom) i zeljanica (pita sa špinatom i sirom).
Pored pomenutih, postoje i jela na granici pite. Tu spada prazna pita, koja je u suštini bezveze. Zna i ona biti ukusna, ali nije fazon pravit praznu pitu.
Tu je naravno i čuvena gibanica, ona iako se ne pravi kao prethodne pite i ne odgovara gornjoj definiciji, toliko se u narodu uvriježila kao jedna od pita, da moramo i nju uključiti.
8
23
:
10
Omiljeno za [1]
Najnovije definicije
- Sadržalac 2025-05-02 21:09:28 +0000
- Biram papu 2025-05-02 15:13:32 +0000
- Kad ćeš da se ženiš? 2025-04-30 18:10:13 +0000
- Proliv 2025-04-30 17:55:52 +0000
- Ode stas u propast 2025-04-30 14:55:37 +0000
- 50 nijansi plave 2025-04-30 06:12:42 +0000
- Onaj dekan 2025-04-30 05:54:32 +0000
- 18+ glumica 2025-04-29 20:50:33 +0000
- Mrka kapa 2025-04-28 09:57:51 +0000
- Kanada 2025-04-28 05:59:26 +0000
Rekli o sajtu
Bez ikakve pompe, Vukajlija se pojavila tokom ove godine i zabilježila skoro deset hiljada rječi u rječniku žargona koje su definisali sami posjetioci. Uzimajući za ime učestalu grešku u govoru kad ljudi zapravo žele da kažu Vujaklija, stvorena je zajednica stvaraoca slenga srpskog jezika i mjesto na kojem posjetioci treniraju svoju kreativnost. Ovaj kreativni ventil vas samo tako usisa i očas posla možete da izgubite sate vremena čitajući duhovite opaske kojim su definisani brojni izrazi iz popularne kulture i govora. Pozicionirajući se između ozbiljnih sajtova kao što su "Metak" i "Vokabular" na jednoj, i zabavnih "Srbovanje", "Kobaja Grande" na drugoj strani, Vukajlija je dokazala da famozni "user-created content" (sadržaj kreiran od strane korisnika) može sasvim lijepo da zaživi i na ovim prostorima. Ovogodišnja nagrada za najbolji sajt prema izboru Biznisbloga odlazi ovom istinskom Web 2.0 projektu kojem u definicijama nije izmakla ni domaća blogosfera!
Biznisblog · 26. Decembar 2007.
Све су пите питице, а бурек је питац.
Волим пите!
mrzim kad neko kaze burek sa sirom!to je cisto vredjanje bureka i mesa u njemu! +
Zbog ovoga je u Zrenjanjnu i propao McD.
Zna narod sta valja... +++
A pita sa jabukama zove se lenja pita xD
Nije ista obična pita s jabukama i lijena pita. Lijena je naslagana, s debljim tijestom, a obična se mota isto ko i burek.
Е,нисам знао да је само пита с месим-бурек.Ал сад је већ тешко искоренити оно што сам већ научио.Хвала на информацијама.+
месим-хтедох рећи:месом.
Da dodam i 'eljdopitu :)
... a i od kopriva je super.