Obavezni sastojak svakog recepta Olivera Mlakara u kulinarskom intermecu "Kviskoteke".
NADJEV ZA PUNJENA TELEĆA PRSA:
3 pivska pereca
250 ml mlijeka
1 glavica luka
2 vezice peršina
200 g bukovača
50 g maslaca
ribana limunova korica
2 žlice limunova soka
1 žlica Krušnih mrvica
2 jaja
sol
svježe mljeveni papar
muškatni oraščić
50 ml ulja
timijan
50 do 100 ml bijelog vina
... i 2 žlice Vegete