Neki Turčin koji radi vremensku prognozu, ali naš čovek, odomaćio se, jede sad i prasetinu ide na slave i pokazuje domaćicama kako se prave originalne baklave, bitan je prstohvat smirne i da u rerni sviraju zurle dok se peče, bubnjevi i bosfor na frižideru nad zalivom pada turska noć, ljubazni turski kez dok naulji hendarluke.
Po njemu se i sajt zove hidrometerološkog zavoda. Istoimeni košarkaš, Hidmet Turkoglu, pet slova.
- Vidi Hidmet šta kaže za mesec dana, hoće li mraz uništiti kajsije, da li da pakujemo zimsku odeću, dal još metar drva da naručimo od lokalnog drvokradice, da li decu u šumu da odvedemo, biće li gladi, da li plavi Pek i Mlava, da li Beli Timok spava, šta kaže Hidmet milostivi?
*Draži mi je turski Hidmet makar kisele kiše najavljivo
nego evroatlantski vedr tu ambrela i kad lepo vreme obećava za šljivo