Kuvar/ica, jedno od najcenjenijih i najprofitabilnijih profesija u vas celom Svetu.
Pod nornalni kuvari/ce ovde mislim na pisana izdanja sa receptima i recepturama za pripremanje hrane.
Prema savremenim medicinskim tumačenjima 90% hrane pripremljene po njima spada u nezdravu ishranu, jer se baziraju na masti, brašnu, šećeru i soli (tzv. četri bele smrti).
Pa sad kako napraviti:
- predjela od šunke, kobasica i slanoga sira... (nema pajcanja bez soljenja) ...
- sarmu bez zaprške od masti i preprženog brašna (a još garnirana sa suvim slaninom i rebarcima)...
- pečenja sa ražnja (a praseće najlepše) bez soljenja ...
- gibanicu bez kora za pite (nema kora bez brašna) ...
- kolače bez brašna i šećera ...
A kad pogledaš zagovarače zdrave ishrane, razne med.stručnjake, 90% njih zadrligo od debljine i sala, valjda od čiste zelenjave ...
