
Čudo kuhinje.
Jedinstveno jelo koje baš traži dobru domaću. Ne mnogo 1 do 2.
Koketno pokazuje meso kroz list kupusa koji od dugog krčkanja postane poluprovidan. Meso bi trebalo da je fifti-fifti svinjsko i juneće. Ako bi ste hteli pravu sarmu meso se ne melje već se sitno, sitno secka. Treba dodati sitno seckanu dimljenu slaninu. Dimljeno meso je neće pokvariti. Najbolje je koristiti gruvanu tj. tucanu papriku. Za oriz to znate... E, sad ako je sarma motana u vinov list to više za mene nije jelo. To je dezert.
Bez ikakve pompe, Vukajlija se pojavila tokom ove godine i zabilježila skoro deset hiljada rječi u rječniku žargona koje su definisali sami posjetioci. Uzimajući za ime učestalu grešku u govoru kad ljudi zapravo žele da kažu Vujaklija, stvorena je zajednica stvaraoca slenga srpskog jezika i mjesto na kojem posjetioci treniraju svoju kreativnost. Ovaj kreativni ventil vas samo tako usisa i očas posla možete da izgubite sate vremena čitajući duhovite opaske kojim su definisani brojni izrazi iz popularne kulture i govora. Pozicionirajući se između ozbiljnih sajtova kao što su "Metak" i "Vokabular" na jednoj, i zabavnih "Srbovanje", "Kobaja Grande" na drugoj strani, Vukajlija je dokazala da famozni "user-created content" (sadržaj kreiran od strane korisnika) može sasvim lijepo da zaživi i na ovim prostorima. Ovogodišnja nagrada za najbolji sajt prema izboru Biznisbloga odlazi ovom istinskom Web 2.0 projektu kojem u definicijama nije izmakla ni domaća blogosfera!
Biznisblog · 26. Decembar 2007.
joooj ja bi jela sarmu. Mljac mljac
"I tata bi sine" :) Pavle Vujsić u "Ko to tamo peva".
Где ће ти душа да ми спомињеш сарму у поноћ! :)
Maro, sarma nije za pred spavanje.
Ja sam čuo da neke domaćice stavljaju i pirinač:)
@ mnfd, u defki piše da se zna za oriz (pirinač).
U, jbt, u pravu si...
A šta ide uz sarmu? Zna se! PilsPlus!
@ Ćomi pilsPlus više ide na polugladno ili gril meze, posle sarme crno vino, naročito ako je dobro domaće, kad se unese stakleni bokal da se "oznoji".