1. stadijum - početnik:
Sipa pivo naglo iz flaše, tako da u čaši uvijek bude previše pjene, a nekad se čak pjena i prelije preko čaše. Kapacitet: sjajno raspoloženje već nakon 1 litre (3 mala, iliti 2 velika)
2. stadijum - srednja klasa:
Sipa pivo tako što čašu nakosi pri sipanju, i onda u njoj skoro da uopšte ne bude pjene. Hvali se kako je to "iskusno" sipanje. Kapacitet: dobro raspoloženje nakon dvije litre (6 malih iliti 4 velika)
3. stadijum - ekspert:
Sipa pivo tako da pjene bude taman koliko je potrebno iz estetskih razloga, ali samo u prve dvije litre, a nakon toga sipa kao u stadijumu 1. Ne hvali se oko sipanja, već samo sipa i pije.
Kapacitet: smoreno raspoloženje čak i nakon 3 litre (9 malih ili 6 velikih)
