flambiranje

kuvajlija 2009-03-03 17:51:52 +0000

Efektan kulinarsko-gastronomski trik koji samo podiže cenu serviranog jela. Postupak je jednostavan: blago zagrejanom čašicom žestokog pića prelije se još vruće jelo ( za stolom, pred prisutnima), zapali se, a sagorevanje alkoholnih isparenja stvara očarajavajući dojam.

Neznatno se pri konzumiranju oseća i buke pića koje je korišteneo ( šljivovica recimo - po suvim šljivama), ali zato pravi efekat oseteite kad izmirujete račun.

Koja "maca" još nije "pala" na flambirane palačinke.

0
19 : 3

Omiljeno za [1]

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Slavna Vukajlija. Ima glupih stvari, ima bezveznih, ali ima i jako puno brilijantnih. Neću previše dužiti, samo odite tam pa vidite sami. Samo jedno upozorenje - ima ponešto napisano i na ćirilici (iako smatram da svako, ko kolko-tolko drži do opće kulture zna ćirilicu).

Skodin blog · 04. Septembar 2010.