Prijava
  1.    

    Flambiranje

    Zavrsni cin u procesu muvanja,pripreme i obrade jednog malo "tvrdjeg oraha".
    Za ovaj poduhvat vam je neophodno potrebno neko zestoko pice sa malo vecim procentom alkohola recimo Konjak,Vinjak ili Rum u cilju zapaljivsti... a postupak je sledeci:
    Prvo medite i secerite,malo mutite vise mesate da bi bilo sto izdasnije, mekse i prhko,pa onda vazete i dodajete zacinjen osmeh,uvijate sve u fol i folirate uz stalno nadosipavanje Konjaka...e kad vidite da se oko zacaklilo i porumenelo a mozak na rezervi Flambiate ziskom tj.palite i zarite atributom sve dok ne zaplamti u ljubavnom plamu.

    Proces jes' malo komplikovan al'je ukusno prste da polizes!

  2.    

    flambiranje

    Efektan kulinarsko-gastronomski trik koji samo podiže cenu serviranog jela. Postupak je jednostavan: blago zagrejanom čašicom žestokog pića prelije se još vruće jelo ( za stolom, pred prisutnima), zapali se, a sagorevanje alkoholnih isparenja stvara očarajavajući dojam.

    Neznatno se pri konzumiranju oseća i buke pića koje je korišteneo ( šljivovica recimo - po suvim šljivama), ali zato pravi efekat oseteite kad izmirujete račun.

    Koja "maca" još nije "pala" na flambirane palačinke.