
Zavrsni cin u procesu muvanja,pripreme i obrade jednog malo "tvrdjeg oraha".
Za ovaj poduhvat vam je neophodno potrebno neko zestoko pice sa malo vecim procentom alkohola recimo Konjak,Vinjak ili Rum u cilju zapaljivsti... a postupak je sledeci:
Prvo medite i secerite,malo mutite vise mesate da bi bilo sto izdasnije, mekse i prhko,pa onda vazete i dodajete zacinjen osmeh,uvijate sve u fol i folirate uz stalno nadosipavanje Konjaka...e kad vidite da se oko zacaklilo i porumenelo a mozak na rezervi Flambiate ziskom tj.palite i zarite atributom sve dok ne zaplamti u ljubavnom plamu.
Proces jes' malo komplikovan al'je ukusno prste da polizes!
Efektan kulinarsko-gastronomski trik koji samo podiže cenu serviranog jela. Postupak je jednostavan: blago zagrejanom čašicom žestokog pića prelije se još vruće jelo ( za stolom, pred prisutnima), zapali se, a sagorevanje alkoholnih isparenja stvara očarajavajući dojam.
Neznatno se pri konzumiranju oseća i buke pića koje je korišteneo ( šljivovica recimo - po suvim šljivama), ali zato pravi efekat oseteite kad izmirujete račun.
Koja "maca" još nije "pala" na flambirane palačinke.
Da. Definitivno ima dobrih fora, svaka čast onima koji ih smisliše. Respect Vukajlija.
MyCity Forum · 4. Februar 2009.