Okruglasti punomasni komad mesa sumnjivog porekla. Uklopljena izmedju dva parčeta lepinje i napunjena svakoraznim prilozima koji stoje na suncu čitav dan, servira se prašnjava iz prljavih ruku debele stare Ciganke koja ima zlatan zub. Košta oko 200 dinara.
Posle nje, možeš da pojedeš i onu u meku.
