Pored pragnjeta jedinstveni specijalitet na svakom srpskom vašaru. Paprene cene i oskudnih sastojaka, ovo umetničko delo zajednice srpskih vašarskih roštiljdžija prodrmaće sva vaša čula koliko i vaš novčanik.
Dolazi u tri varijante - s`lepinja, s`somun, s`tortilja. Najlepša je kada se iskombinuje sa pažljivo odabranim prilozima ( npr ubaciti od svega po malo ).
Recept je ljubomorno čuvana tajna i čini se da je lakše dokučiti recept nadasve čuvene Keba Krabine pljeske!
Međutim, poslednja istraživanja pokazuju da pojavu vašarske pljeske prati nestašica soje u lokalnim supermarketima kao i smanjenje aktivnosti lokalnih šintera.
Prijatno!
Okruglasti punomasni komad mesa sumnjivog porekla. Uklopljena izmedju dva parčeta lepinje i napunjena svakoraznim prilozima koji stoje na suncu čitav dan, servira se prašnjava iz prljavih ruku debele stare Ciganke koja ima zlatan zub. Košta oko 200 dinara.
Posle nje, možeš da pojedeš i onu u meku.
Bez ikakve pompe, Vukajlija se pojavila tokom ove godine i zabilježila skoro deset hiljada rječi u rječniku žargona koje su definisali sami posjetioci. Uzimajući za ime učestalu grešku u govoru kad ljudi zapravo žele da kažu Vujaklija, stvorena je zajednica stvaraoca slenga srpskog jezika i mjesto na kojem posjetioci treniraju svoju kreativnost. Ovaj kreativni ventil vas samo tako usisa i očas posla možete da izgubite sate vremena čitajući duhovite opaske kojim su definisani brojni izrazi iz popularne kulture i govora. Pozicionirajući se između ozbiljnih sajtova kao što su "Metak" i "Vokabular" na jednoj, i zabavnih "Srbovanje", "Kobaja Grande" na drugoj strani, Vukajlija je dokazala da famozni "user-created content" (sadržaj kreiran od strane korisnika) može sasvim lijepo da zaživi i na ovim prostorima. Ovogodišnja nagrada za najbolji sajt prema izboru Biznisbloga odlazi ovom istinskom Web 2.0 projektu kojem u definicijama nije izmakla ni domaća blogosfera!
Biznisblog · 26. Decembar 2007.