Gosti na slavi kojima domaćin, u želji da nadmaši prethodnu godinu i sve komšije, iznosi gomilu eksperimentalnih jela. Naročito se često koriste kod onih slava koje padaju u posni dan pa ne možete izneti gostima pragnje i gibanicu nego morate smisliti šest različitih jela od šarana i pasulja.
- Ženo, rešio sam da spremam dimljenog oslića u soja sosu sa tofu sirom pohovanim u pivu i integralnim prezlama za slavu.
- Super, imam i ja odličan recept za maslačak u turšiji koji odavno želim da probam!
- Budibogsnama ženo, odakle ti maslačak u novembru?
- Pa nema, ali ću umesto maslačka staviti brokoli, to je skoro ista stvar...
ja se već spremam za sredu... srećom idem kod čoveka koji zna šta je klopa pa ne eksperimentiše sa budalaštinama :)
Uzmeš oslić filet, isečeš na veličinu dlana i posoliš, umočiš u brašno, sojino mleko i prezlu pomešanu sa susamom (taj redosled), tako upohovano kratko propržiš u fritezi ili tiganju sa dosta ulja (koliko da porumeni) - dosta zasiti, a ima ekstra ukus. Kao prilog prodinstaš seckane šampinjone sa crnim i belim lukom pa ih pomešaš sa barenim pirinčem i još malo kratko propržiš. :)
slavim Nikolu, pa sam uvek u postu - ranije smo spremali deset jela, pa bacim sedam - sad spremam samo ovo, krompir i pasulj salatu i pire od pasulja...
Ne trebaš mi u ženskom ćošetu, nego da razmenjuješ iskustva sa mojom jačom polovinom. Ja radim duplo više od njega, tako da je kuhinja postala njegova teritorija.
meni palo posno pre par godina...i gilipteri što mi dolaze na slavu, hohštapleri i alamani što mi spavaju po dvorištu, trećeg dana slave skupe pare po džepovima, pokupe se i odu da kupe prase...zakolju, ispeku i pojedu...džabe sam se zezala sa devet vrsta salata uz šarana i dimljenu pastrmku...+++
Не би' ја то јела ни да ме плате... +