Prijava
   

Lebac

Legendarni istorijski prehrambeni proizvod koji je skoro sam odhranio tuce generacija. Nema skoro nikakvih dodirnih tačaka sa današnjim hlebom. Četiri puta zapreminski veći i bar sedam puta teži od ovog što nam sad prodaju mogao je da se hasa pet dana. Zločin bi ga bilo premazati Nutelom ili nedajbože diet margarinom, lebac je bio rezervisan za dvocentimetarski sloj masti, pekmeza ili kajmaka. Pekao se isključivo ispod peke ili u starim, u zidove ugrađenim pećima. Nakon par dana mogao je slobodno da se koristi u starim kafanskim tučama, a kasnije komotno da se večera sa po' kile slan'ne.

- E, moj sinko. Ovo sad nije vid'lo 'rane. Ja i moj brat smo 53. s dva lepca peške iz Bosne došli u Vojvodinu. Ceo put bili siti i još nam ostalo pola jednog.

Komentari

Кад узмемо у обзир ко ју је писао иде + :)

Svinjska mast, aleva paprika i lebac... Uf! +++