Stanovnici Niša, u velikoj grupi stanovnika Balkana ih je najlakše prepoznati po tome što će posle vrlo kratkog vremena početi da se sa Bosancima raspravljaju da li se u burek stavlja sir ili meso.
-Slušaj ba, burek je sa mesom, sa sirom je pita.
-Bate, prvi burek na Balkanu je pravljen u hiljadu petsto i neke u Niš(u), valjda znam od čega se pravi.Posle dovoljno alkohola mogu da se dogovore da sastojci bureka nisu bitni sve dok je vruć i dok ima jogurta ili da se pokolju na nacionalnoj i verskoj osnovi, pola-pola šanse.
Kod nas babe imaju izreku "Sve su pite pitice, samo je burek pitac" (sve su zenskog roda, osim bureka)...
Naravno, burek moze biti samo s mesom!
Шерифе , ако толико добро знаш о нишком буреку , има да ми одговориш на следеће типање тачно :)
Где у Нишу има најбољи бурек ?
Ај да те видим...
Стварно, где има најбољи бурек? Користила би ми та информација. Треба ускоро да свратим до Ниша.
Možeš kod Mićka ili kod Sokola, Mićko radi uvek a Soko samo pre podne. Mićko je u Voždovoj preko puta one dve gimnazije što dele istu zgradu a Soko kad se od autobuske krene prema aerodromu. Kad dolaziš u Niš obavezno poseti i Bucino Ćoše
Svaka cast! Samo, nemoguce je da si ispustio komsu (na trosarini, pravi naziv pekare "zrno po zrno" )
+
Mada ako je prvi lik u primeru Nišlija on bi rekao u Niš a ne u Nišu:))