Diverzifikacija u okviru proizvodnog programa. Napraviš 'leba, dođu penzosi i ispipaju ga - ostane za sutra pa prodaš upola cene ili melješ u prezlu. Ovako napraviš 'leba, isečeš mašinski na jednake kriške, spakuješ u najlon kesu i staviš na policu. Em ne mogu da ga pipaju, em može duže da stoji, em ga kupuju japiji za tople sendviče jer ne gube vreme na sečenje.
- Ćale, što si se vratio tako rano?
- Majkeimgalopovske! Nabiše sav 'leba u kese, ne mo'š proveriti koji je friški!
- Ćale bre, idi ponovo do pekare i uzmi bilo koji, taj u kesi je uvek svež...
- A što ti mene ponovo šalješ?
- Imam jedan friški u kesi da dam ženi, 'ajde prošetaj pola sata, evo ti i za lozu...
Samo taj hleb kupujem. Dominira nad ovim običnim. Mada i dalje je vruća pogača lider na polju lebnih proizvoda +
Bome lebac nikad gori bio nije, flekav je ko Markov šarac kad mu ne umute dobro crnu boju. Počo sam bre sam da ga pečem od muke, bemtidržavu u kojoj moraš da si i pekar i kuvar i zidar i moler i automehaničar da bi dobio kvalitetnu uslugu.
Friška defka :) Kad su matori za sladoled, kao što rekoh ;)